|
Oosterse Kool Met Balletjes In Satehsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 rode uien - 2 cm. gemberwortel - 2 blikjes Zwanenberg snackballetjes satehsaus - 250 gram mihoen - 25 gram boter - 600 gram witte kool - 1 theelepel gemalen laos - 35 gram seroendeng
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pel en snipper de uien. Schil en rasp de gemberwortel. Verwarm de snackballetjes volgens de aanwijzing. Bereid be mihoen volgens de aanwijzing. Verhit de boter in de braadpan en fruit de uien. Voeg de kool en gember toe en bak het 5 minuten. Breng het op smaak met laos, zout en peper. Verdeel de mihoen, witte kool en snackballetjes met satehsaus over 4 borden. Garneer de borden met seroendeng.
|
|
|